Haben Sie jemals einen Löwenzahn gesehen? Vielleicht haben Sie schon einmal seine kleinen Fallschirme in den Wind geblasen als Sie jünger waren?
Der lateinische Name ist Taraxacum Officinale, aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Seine Trivialnamen sind: dandelion, blowball, lion’s-tooth, cankerwort, milk-witch, yellow-gowan, Irish daisy, monks-head, priest’s-crown, puff-ball, faceclock, pee-a-bed, wet-a-bed, swine’s snout, white endive, wild endive. Die deutschen Trivialnamen sind: Löwenzahn, Pusteblume, Milchblume, Bettpisser, Schäfchenblume, Mönchskopf, wilde Endivie, Butterblume, Echter Löwenzahl, Gebräuchliche Kuhblume, Gemeine Kuhblume, Gemeiner Löwenzahn, Wiesen-Löwenzahn, Bettnässer, Bettpisser, Bettschisser, Bettseecher, Bumbein, Bumbaum, Hundeblume, Hundsblume, Kuhblume, Mühlenbuschen, Pissblume, Pisser, Pissnelke, Pusteblume, Rahmstock, in der Schweiz Chrottepösch(e), Weihfäcke (Federn einer Weihe), Milchblueme oder Söiblueme, in Frankreich Pissenlit.
Löwenzahn wird als attraktive Pflanze beschrieben, die fast überall wächst. Während diese Pflanzen als Spaß für Kinder gelten, kann Löwenzahn solch ein Albtraum für Gärtner sein. Dies ist, weil er sich so leicht und mühelos verbreitet, vor allem nachdem er gejätet wurde. Dennoch gilt Löwenzahn als wunderbare Pflanze mit Kräuter-Eigenschaften.
Löwenzahn als Nahrung
Wussten Sie, dass Löwenzahn essbar ist? Die Blätter der Löwenzahn-Pflanzen sind wirklich köstlich, wenn sie geerntet werden, bevor die Blüten erscheinen. Herzhaft mit etwas Bitterkeit, werden sie häufig in Salaten oder in anderen gebratenen Gerichten verwendet.
Löwenzahn-Blüten sind auch sehr schmackhaft. In der Tat kann man sie direkt essen, nachdem man sie gepflückt hat. Wählen Sie nur, die gelben Blumen zu essen, weil die grünen Blütenblätter bitter sein können.
Voll von Eisen, Zink, Kalium und Vitamine A, B, C und D, ist Löwenzahn ein Teil Ihrer täglichen Ernährung.
Löwenzahn und Hämorrhoiden
Eine super Pflanze, ist Löwenzahn nicht nur randvoll mit Nährstoffen, sondern auch von Heilkräften. Die Blätter und Wurzeln dieser Pflanze können zur Behandlung von Leber-Problemen verwendet werden. Wenn als Tee gebraut, fungiert es als ein Diuretikum, um überschüssige Flüssigkeit im Körper mühelos zu entfernen. Außerdem haben Menschen den Löwenzahn eingesetzt, um ihre Hämorrhoidal-Probleme seit geraumer Zeit zu heilen.
Hämorrhoiden sind geschwollene Venen im rektalen Bereich des Individuums. Sie sind unangenehm und sogar schmerzhaft, vor allem, wenn sie unbehandelt bleiben. Dieses Problem wird in der Regel durch eine Operation entfernt, aber es kann auch mit mehreren Kräuterprodukten geheilt werden. In der Tat empfehlen immer mehr Menschen Löwenzahn, um die Hämorrhoidal-Krankheit zu behandeln.
Löwenzahn wird in erster Linie als Tee gegen Verstopfung gebraut. Diese Pflanze ist ein natürliches Abführmittel, sie verhindert übermäßige Anstrengung, wodurch Hämorrhoiden schwellen und sich verschlimmern.
Löwenzahn-Tonikum-Wein zu trinken, verbessert auch den Zustand. Um es herzustellen, sollte etwa eine Tasse Löwenzahn in Weißwein Ihrer Wahl für etwa zwei Wochen in einem luftdichten Behälter eingeweicht werden. Sobald fertig, sieben Sie die Blätter durch und fügen Sie Honig zum Abschmecken hinzu.
Gemahlene und gebratene Löwenzahnwurzel kann auch als Kaffee-Ersatz verwendet werden. Der Löwenzahn-Kaffee ist nicht nur lecker sondern auch koffeinfrei.
Also können Sie Löwenzahn verwenden, indem Sie es zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Beschaffen Sie sich einige frische Löwenzahn-Blätter und essen Sie sie roh. Wenn Sie sie nicht roh essen möchten, können Sie es mit einigen Zwiebeln mit Karotten und Rüben anbraten. Die Blätter können auch zerhackt zur Gemüsesuppe hinzugefügt werden.
Für Personen mit einem süßen Zahn kann Löwenzahn leicht zum Dessert gemacht werden. Löwenzahn-Marmelade, die aus Löwenzahn-Blumen besteht, ist lecker und sehr gesund. Sie wird von vielen Menschen als Aufstrich und sogar als ein Honig-Ersatz verwendet.
Aufgrund der Löwenzahn-Eigenschaften, die den Blutdruck senken, werden seine Blätter und gelbe Blüten zum Verzehr so oft wie möglich empfohlen.
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